Cypr cz. II<< zobacz część I
W tej części poradnika znajdziecie PaÅ„stwo informacje, które stanowiÄ… pokaźne i wrÄ™cz niezastÄ…pione źródÅ‚o wiedzy, z którym powinien siÄ™ zapoznać każdy potencjalny turysta wybierajÄ…cy siÄ™ na malowniczÄ… wyspÄ™ Cypr. Wszak poinformowany turysta poradzi sobie z wszelkimi czyhajÄ…cymi na niego niespodziankami, niedogodnoÅ›ciami a także ewentualnymi problemami, które mogÄ… na niego czekać zarówno na lotnisku, w hotelu, czy w przydrożnej restauracji.
Kuchnia
Cypr jest wyspÄ… pozostajÄ…cÄ… pod wpÅ‚ywami Grecji i Turcji, dlatego też cypryjska kuchnia sama w sobie stanowi połączenie tych dwóch paÅ„stw, dlatego też np. na samej póÅ‚nocy spotkacie siÄ™ z chlebami pita, a na poÅ‚udniu z czarnym i kwaÅ›nym chlebem greckim. Åšniadania skÅ‚adajÄ… siÄ™ gÅ‚ównie z chleba (pita), sÅ‚onego masÅ‚a, gÄ™stego jogurtu, miodu, dżemów, biaÅ‚ych i żóÅ‚tych serów, tostów, oliwek oraz kawy, herbaty, czy też Å›wieżo wyciÅ›niÄ™tych soków. W hotelach serwowane sÄ… również liczne, smaczne przekÄ…ski serwowane w ciÄ…gu caÅ‚ego dnia a najpopularniejszymi sÄ… m.in. eliópitta (zapiekanka z oliwkami), takhinópitta (sÅ‚odki pierożek z sezamem), orzeszki, migdaÅ‚y czy też pide (coÅ› a'la pizza). Kuchnia cypryjska jak przystaÅ‚o na kuchnie Å›ródziemnomorskÄ… charakteryzuje siÄ™ ogromnÄ… iloÅ›ciÄ… warzyw podawanych na rozmaite sposoby z obowiÄ…zkowym dodatkiem oliwy z oliwek, oraz Å›wieżych zióÅ‚. Popularnym warzywem jest bakÅ‚ażan, który opiekany na oliwie stanowi gorÄ…cÄ… przekÄ…skÄ™ a w połączeniu z miÄ™sem mielonym, serem, ziemniakami i warzywami przybiera postać greckiej mousaki.
WymieÅ„my, zatem kilka popularnych potraw, które przewijajÄ… siÄ™ praktycznie na każdej karcie menu:
- kleftiko, czyli pieczone kozie (ewentualnie jagnięce) mięso
- pieczone gołębie
- borek, czyli nadziewane paszteciki
- tahini - sos
- skordalia, talattouri - dipy podawane z chlebem pita
- octapodi krasato - ośmiornice
- moungra - marynowany kalafior
- ser halloumi - kozi ser
- keftedes, czyli klopsy mięsne (jagnięcina)
- stifadao - gulasz cebulowy
- zivania - spirytus z winogron
- commandaria, xynisteri - wina
- koe - lokalne piwo
Przepisy celne
Aby legalnie dostać siÄ™ na Cypr i być uprawnionym do bezwizowego pobytu (do 90 dni) trzeba posiadać dowód osobisty lub paszport ważny minimum 6 miesiÄ™cy. Wyspa posiada dwa lotniska zlokalizowane w Larnace i Pafos, oraz trzy gÅ‚ówne porty morskie, które również stanowiÄ… przepustkÄ™ do dostania siÄ™ na wyspÄ™ a sÄ… one zlokalizowane w Larnace, Limassol i Pafos. Należy pamiÄ™tać, że wymienione lotniska i porty znajdujÄ… siÄ™ w greckiej części Cypru, bowiem część turecka nie zezwala na wjazdy i wyjazdy. OczywiÅ›cie bÄ™dÄ…c już na greckiej części Cypru możemy dostać siÄ™ do części tureckiej, aczkolwiek jest to jedna jedyna droga. Jeżeli ktoÅ› planuje pobyt na Cyprze przekraczajÄ…cy 90 dni musi mieć ku temu konkretny, udokumentowany powód, czyli praca (w tym prowadzenie swojej wÅ‚asnej dziaÅ‚alnoÅ›ci gospodarczej) czy też nauka (studenci). PracujÄ…c na Cyprze trzeba zarejestrować siÄ™ w urzÄ™dzie, oraz rzecz jasna posiadać umowÄ™ o pracÄ™. Wszyscy turyÅ›ci, którzy chcÄ… przedÅ‚użyć swój pobyt powyżej 90 dni przed tym terminem muszÄ… obowiÄ…zkowo zgÅ‚osić siÄ™ do biura imigracyjnego celem uzyskania pozwolenia na dalszy pobyt na Cyprze. Cypr jest krajem, który umożliwia wwóz i wywóz swojej waluty bez żadnych ograniczeÅ„, nie mniej jednak przy przewozie dużej sumy pieniÄ™dzy należy to zgÅ‚osić na przejÅ›ciu granicznym. Jeżeli chodzi o wywóz zakupionych przedmiotów to grecka strona Cypru nie robi żadnych problemów, ale turecka ma swoje wymagania. Otóż przy wywozie przedmiotów zakupionych po stronie tureckiej ich wartość nie może przekroczyć 80 CYP (135 EUR), gdyż w przeciwnym przypadku grozi nam ich konfiskata. Ciekawostka! Ze strony tureckiej nie możemy wywieźć wiÄ™cej niż 1 litr alkoholu, oraz zaledwie 2-óch paczek papierosów.
Bezpieczeństwo
Cypr jest stosunkowÄ… bezpiecznym miejscem, aczkolwiek tak jak i wszÄ™dzie turysta narażony jest na kradzieże. NajlepszÄ… radÄ… jest wysoko idÄ…ca ostrożność, czyli trzymanie pieniÄ™dzy i kart kredytowych w hotelowych sejfach, kamery, aparaty i telefony komórkowe powinny być umieszczone w przypiÄ™tym do paska od spodni maÅ‚ym plecaczku (torebce) a bÄ™dÄ…c na publicznej plaży nie zostawiajmy caÅ‚ego naszego wyposażenia samopas.
Choroby, szczepienia
WybierajÄ…c siÄ™ na Cypr nie jesteÅ›my narażeni na żadne choroby a zwięźlej na zagrożenia sanitarno-epidemiologiczne. Szczepienia nie sÄ… wymagane, aczkolwiek przezorni mogÄ… zaszczepić siÄ™ przeciwko BTP, czyli bÅ‚onicy, tężcowi i polio. Cypryjskie szpitale a co za tym idzie ewentualne leczenie jest odpÅ‚atne i bardzo kosztowne (przykÅ‚adowo jeden dzieÅ„ w szpitalu to koszt ok. 50CYP, a jednorazowa wizyta w prywatnej klinice ok. 20CYP). WybierajÄ…c siÄ™ czy to na Cypr, czy gdziekolwiek indziej należy siÄ™ zaopatrzyć w KartÄ™ Ubezpieczenia Zdrowotnego, która to jest niezbÄ™dnym dokumentem na mocy, którego zostanie nam udzielona pomoc medyczna (tylko podstawowe a wrÄ™cz bÅ‚ahe przypadki).
Ubezpieczenie
Wszak każdy, kto wybiera siÄ™ na Cypr poprzez biuro podróży ma z reguÅ‚y wykupione ubezpieczenie, które jest niezmiernie ważne, jeżeli jednak ktoÅ› wybiera siÄ™ prywatnie warto zastanowić siÄ™ i wykupić dodatkowy pakiet ubezpieczeÅ„, który bÄ™dzie obejmowaÅ‚ przede wszystkim nastÄ™pstwa nieszczęśliwych wypadków (NNW) oraz ewentualne koszty leczenia, które na Cyprze sÄ… bardzo kosztowne. Gotowe pakiety ubezpieczeÅ„ nie sÄ… szczególnie drogie, a mogÄ… uratować nie tylko naszÄ… kieszeÅ„, ale zdrowie.
Placówki dyplomatyczne
W Polsce:
- Ambasada Republiki Cypryjskiej
ul. Pilicka 4 02-629 Warszawa Tel. 844 45 77, 844 08 16 Fax. 844 25 58 E-mail: embassyofcyprus@neostrada.pl
Na Cyprze:
12-14 Kennedy Ave., Office 302 1087 Nicosia, lub P.O. Box 22743 1523 Nicosia Tel. (00357 22) 753784, 753517 Fax. (00357 22) 751981 E-mail: polamb@cytanet.com.cy
12-14 Kennedy Ave., Office 302, 1087 Nicosia P.O.Box 743 Tel.: (00 357 22) 66 84 15; (00 357 22) 66 84 17 Fax: (00 357 22) 66 84 19 E-mail: poland@logos.cy.net
11 Acharnon Str. 2027 Strovolos, lub P.O. Box 21648 1511 Nicosia Tel. (00357 22) 427077, 313031 Fax. (00357 22) 510611 E-mail: wans@cytanet.com.cy
Konsul Honorowy: Loukis Papaphilippou (grecki, angielski) 42 Ayias Fylaxeos Str. 3025 Limassol Tel. (00357 25) 343448 Fax. (00357 25) 359108, lub 1 C. Pantelis Str. 1010 Nicosia tel. (00357 22) 675718, 674141 Fax. (00357 22) 673388 E-mail: lawcy@cytanet.com.cy
Garść informacji dla kierowców
OczywiÅ›cie na Cyprze tak jak i w każdym zakÄ…tku globu ziemskiego kierowców obowiÄ…zuje prawo jazdy. Jeżeli ktoÅ› dotarÅ‚ na Cypr np. drogÄ… lotniczÄ… a chce wypożyczyć na okres pobytu na wyspie samochód musi koniecznie mieć ukoÅ„czone 21 lat. Wypożyczenie samochodu nie jest tanie, gdyż za tÄ… przyjemność bÄ™dziemy musieli zapÅ‚acić ok. 15-20CYP dziennie (im lepsza marka samochodu, tym cena analogicznie idzie w górÄ™). Na Cyprze poruszamy siÄ™ lewÄ… stronÄ… (ruch lewostronny) a w terenie zabudowanym obowiÄ…zuje prÄ™dkość nieprzekraczajÄ…ca 50km/h, na autostradach czy drogach szybkiego ruchu maksymalnie 100km/h. KolejnÄ… istotnÄ… informacjÄ… dla turystów jest dozwolone stężenie alkoholu w surowicy krwi, które może wynosić 39 miligramów - nie wiÄ™cej! Kierowcy powinni pamiÄ™tać również o zakazie rozmów przez telefony komórkowe podczas jazdy, gdyż za to grozi mandat w wysokoÅ›ci aż 50CYP!
|